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4,00€
Peso netto: 300g sottovuoto (dosi per 3/4 persone)
I risotti pronti sono senza conservanti e fatti con il nostro riso e le nostre verdure disidratate.
Il risotto alla zucca è un primo dal gusto delicato, tipico della cucina italiana. Se si desidera a fine cottura può essere aggiunto del taleggio o è possibile far rosolare a parte dello speck, della salsiccia o della pancetta per poi inserirla dopo la sfumatura del riso.
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Ingredienti
Riso superfino Carnaroli Classico 93%,
Zucca disidratata 6%,
cipolla disidratata
