Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

4,00

Il risotto alla zucca è un primo dal gusto delicato, tipico della cucina italiana. Se si desidera a fine cottura può essere aggiunto del taleggio o è possibile far rosolare a parte dello speck, della salsiccia o della pancetta per poi inserirla dopo la sfumatura del riso.

Peso netto: 300g sottovuoto (dosi per 3/4 persone)

Ulteriori dettagli

Ingredienti: Riso Carnaroli Classico 94.9%, zucca disidratata 5%, cipolla
“ABELLA VALORI NUTRIZIONALI
per (100 grammi)
ENERGIA 1426 kJ
336 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati
Di cui zuccheri 77g
Fibre 1,0g
Proteine 6.4g
Sale 0,01g